Laissez-nous nous occuper de vos achats, et contentez-vous de faire des économies.

Nos établissements gérés ont accès à l’ensemble de ces services exceptionnels.

Achats électroniques – Birch Street

Ce système d’achats Web est proposé gratuitement à nos établissements gérés. Il offre non seulement la possibilité de créer des listes de favoris partagées, de faire des achats à partir du catalogue d’un fournisseur et de voir les images des produits, mais aussi des fonctions de création de fournisseur local (SOTF), d’approbation électronique des bons de commande et de réception, ainsi que des fonctionnalités de reporting étendues, tant au niveau des établissements qu’aux niveaux supérieurs. Des modules complémentaires sont disponibles : inventaire, comptes fournisseurs et gestion des reçus

Programmes et contrats mondiaux avec des producteurs

Accédez à une longue liste de contrats avec des producteurs dans le domaine de la restauration, des fournitures et du matériel, ou encore de la maintenance. Les contrats peuvent être utilisés directement ou dans le cadre d’un réseau de distribution. Exemples : Duracell Batteries, Georgia Pacific, Heinz, Farmland, Simplot, LG, Samsung et bien d’autres.

Programmes et contrats de distribution
Accédez à une longue liste de contrats de distribution dans divers domaines, afin de faciliter le processus d’achat.

Programmes régionaux de marchandises
Des contrats locaux et régionaux de marchandises pour la restauration vous permettent d’acheter aisément au niveau local à un prix réduit, et ce pour diverses catégories de marchandises (produits frais, produits laitiers, viande et fruits de mer).

Rationalisation des menus/produits
Hilton Supply Management collabore avec les équipes culinaires des hôtels afin d’identifier le bon produit à utiliser dans le bon cas de figure au meilleur prix.

Analyse des stocks
Hilton Supply Management assure la gestion des stocks avec les fournisseurs et le personnel des hôtels afin de garantir la continuité de l’approvisionnement.

Tendances du marché et analyse
Hilton Supply Management assure le suivi des tendances du marché en matière de produits afin que les hôtels puissent s’approvisionner au meilleur moment.

Analyse approfondie du coût des boissons/aliments
À l’aide de logiciels de gestion des boissons tels que FinTech, Hilton Supply Management favorise la rentabilité dans le domaine de la restauration et formule des recommandations pour réaliser des économies.

Rapports personnalisés : Rapports de conformité des fournisseurs, de conformité des produits et des achats électroniques
Nous vous proposons un ensemble de rapports personnalisés adaptés à votre activité, comprenant notamment des rapports de conformité et d’économies possibles.

Comment pouvons-nous vous aider ?
pour voir tous les services que nous proposons.

Témoignages

P.H. Hotel Company

“Collaborer avec ce leader emblématique de l'industrie est la garantie d'emmener votre hôtel vers de nouveaux sommets, à tous les niveaux.”

Julie Grimes | Partenaire gestionnaire
Felcor Lodging Trust

“L'enseigne Hilton et Hilton Management Services n'ont pas seulement respecté notre approche de la gestion des actifs ; ils l'ont véritablement adoptée, et ce dès le premier jour. Ce partenariat nous a permis de nous concentrer sur les opportunités et les performances hôtelières, favorisant un processus de planification et d'exécution collaboratif et proactif grâce auquel la valeur des actifs et la valeur actionnariale de notre portefeuille ont été considérablement amplifiées.”

Troy A. Pentecost | Vice-président exécutif, Directeur des opérations
Granite Properties

“En tant que propriétaire hôtelier débutant (et lauréat du prix Connie !), nous comptons beaucoup sur notre partenariat avec tout le personnel Hilton, dont nous souhaitons qu'il traite notre hôtel comme si c'était le sien. Du PDG à l'ensemble du personnel de notre hôtel en passant par tous les vice-présidents et le directeur général, chacune des personnes dont nous avons fait la connaissance a fait preuve d'un vrai sens de la responsabilité et du partenariat. Nous n'y serions pas arrivés sans vous ! ”

Gregory (Greg) P. Fuller | Président et directeur des opérations
Lodging Capital Partners, LLC

“Répond rapidement à nos besoins et préoccupations et est un partenaire de choix pour la mise en œuvre de notre stratégie de croissance.”

Ashford, Inc.

“Ce sont des partenaires de choix, qui font le maximum pour optimiser les performances des hôtels qu'ils gèrent pour nous.”

Oasis West Realty LLC

“Plus qu'un gestionnaire hôtelier, Hilton est un véritable un partenaire commercial.”

Thayer Lodging Group

“Un moteur d'innovation, qui aide continuellement nos hôtels à gagner des parts de marché et à améliorer leur rentabilité. C'est cette approche tournée vers les propriétaires qui permet à Hilton Management Services de se distinguer.”

“Pour nous, Hilton Management Services est synonyme de partenariat. ”

Abdul Makhani | Owner
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